每个人的生命中都充满着种种机遇，使其光大自身价值，成为更高贵、更仁慈和更幸福的人。有些人没有认识到这些机会，但时机会一次次再来- 所以你还是可以拭目以待。然而，有些人反其道而行之- 他们滥用和扼杀生活赐予的机会，迫使小小的运气逃之夭夭。之后，他们还为自己的决定给出一番高论，并为失去上天赐予的福报怨天尤人。
就拿某些命好生在素食家庭的人来说吧。我真无法理解他们为什么会逐渐吃肉，沾染随之而来的疾病、肥胖、体味，以及恶业。但是，就有人这么做。时不时地，我看到以素食为荣的家庭居然有人吃肉。当问及为什么吃肉时，他们显得很是难为情，给出的借口如此怪异，我认为得给大家列出来看看。这些是出自前素食者之口背弃信仰吃肉的理由摘选。
“我属于婆罗门特权阶级。我得做点儿什么来表现我对被压迫贱民的声援以及对自己阶级的对抗。因此，我要吃他们吃的东西- 肉。 “（那为什么不住在贱民区像他们那样生活？或者干脆，邀他们共享你的特权？但那样对我们的入时左派就要求得太过分了！）
“我们不想让人觉得落伍。我们必须跟上时代潮流。吃虾和牛排比吃蔬菜和扁豆要前卫多了。（即使世界各地都在朝着蔬食方向发展？）
“我大学的朋友说大家野餐时我吃素会讨人嫌，不该这么极端。”（所以，为随大流，你就该忍着吃充斥大肠杆菌的凉鸡肉三明治。为了别人省事而放弃自己的信念是可悲的。如果他们不尊重你，那就换新的朋友，而不是改换你的食物）。
“吃肉使我看来更正常、合群”（吸烟和饮酒的人给出的论调是一样的。和其他人一样，不是太无聊了吗？）。
“这样更容易点菜，因为菜单上的任何东西我都可以吃了。”（所以你想要的不是食物，而是选择？）
“我的父母认为，在我长大成人能自主之前，吃肉是必要的。因此，等我找到工作，我会再试着吃素”（所以在你就业以前，你没有权利选择你的书籍、电影、衣服，交的朋友或别的什么吗？如果不是这样，为什么单盯着你吃的食物呢？）
“食物是个人的选择。通过选择吃的食物，我得以在家庭中保有自己的个性。“（选择不穿衣服怎么样？为什么不讲不同的语言？要不就晚上不睡，白天睡？为什么不去作苦力- 是不是那样就太过分了？）
“人的饮食应该均衡。否则就是大脑也会变得非常片面”（说得好,
“我吃的是能找到的最精心饲养的肉，而且吃的也不多。如果生活在有恐怖工厂化农场的西方，我会是素食者。在印度，人和动物生活在一起更自然。（那么你对就餐的每家餐厅，都去查他们的肉类是从哪儿采购来的？你去过养鸡场吗？那里的鸡养在笼子里，被注射抗生素和激素。你从没见过卡车满载因过度拥挤而死或快死的动物吗？难道你从没见过那些集市上的鸡店吗？）。
“这是传统，是主流，如果大家都吃，不会有什么不好”（那你也认同嫁妆、腐败和特权制度，因为他们是传统的、主流的，而且大家都这么做，不会有什么不好，对吧？）
“我的老板吃肉”。（如果你工作唯一的价值就是迎合老板，那你的工作技能有待提高）。
“我的妻子/丈夫吃肉，我不能单独做饭，因为太辛苦。”（为什么不把所有的东西-汤，主菜，甜点混在一起做，因为分开做太辛苦了？为什么不混穿衣服而减少洗熨呢。为什么不让全家都住一个房间，好减少打扫的范围。因为素食是两个人都能吃的，你更有理由煮素。如果你的伴侣想吃肉，让他/她到外面找去）。
“我年轻时是素食者，但我不再是年轻、富有同情心的活跃分子了。人得现实点儿”（那么只有当你还年轻、无权无势的时候才关心别的事情。一旦你有能力改变了，你却不去做了。鉴于肉对健康，经济和环境都有害，它怎么成了现实点儿的选择呢？）
“我要摆脱父母定的所有规矩，而按自己的主张行事。”（那么想必你不再刷牙，因为这是他们教你做的。还有使用餐具、阅读、甚至思考呢？）
“如果别人给我肉，我就吃。我不想把自己上层中产阶级/等级/政治的观点强加给别人。“（那么，别人带你去哪儿，你就去，给你放什么（影像），你就看，给你任何读物你都读。这正是这个世界所需要的-不动脑筋的机器人）。
“尊重和通达人情而不是老注重饮食偏好对我来说更重要。”（屠杀动物和破坏环境是表现尊重和通达的方式吗？）
“我常常外出旅行。我们得尊重他人的文化，人家吃什么，我们就吃什么。我不想让人觉得缺乏教养”（毫无疑问，这样的话你在苏格兰穿短裙，在日本穿和服，在迪拜穿罩袍。你还学所去地方的语言，信仰当地的宗教。你真是个名副其实的世界公民）。
“我不想让人觉得自己高人一等、让别人难堪，总是刺激别人。”（希望柔顺谦卑的人都这么做吗？那么很自然你一定选择上学当班里垫底儿的，运动竞技排老末，上班甘愿默默无闻？你决不会接受升职、加薪，因为这一定会让别人难堪，对吧？）
“报上说，如果素食者得不到肉里有的维生素12，就会得中风（黄豆里有很多，但你根本不想知道）。
你能看清你自己吗？
