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美国牛肉来了价格或跌或涨

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译者:龚蕾
发布:2017-05-12 18:00:03 挑错

美国牛肉来了价格或跌或涨

原作:龚蕾

   在中美元首会晤一个月之际,双方就农产品贸易、金融服务、投资和能源等领域达成十项共识。允许进口美国牛肉,不晚于7月16日。

   美国牛肉重新进入咱们中国市场。对于咱们国家牛肉市场将有怎样的影响?牛肉价格下降还是上涨呢?

   (一)美国牛肉市场。

    美国牛市产量全球第一,消费第一,在西餐中,随处可见烤牛排、烤牛肉,牛肉占美国畜牧业产值约四分之一。近几年,美国牛肉消费有所减少。美国生产牛肉增加出口。

   (二)中国牛肉市场。

    咱们国家是世界第三大牛肉消费国家,2000年至2015年消费增长从约510万吨增长到约729万吨,2015年继续增长超过735万吨。收入增长提高了居民消费能力,随之而来的消费结构升级和饮食更加讲究科学营养,对牛肉消费市场有较大市场潜力。

    (三)美国牛肉来了,牛肉价格跌还是涨呢?

    美国牛肉大约10元一斤,咱们市场牛肉零售价格大约为30元一斤左右,具体分为牛肉不同部位价格略不同。

    据美国商业部,咱们中国已允许符合国际安全标准的美国牛肉进口。且不说牛肉价格低或高,首先,必须符合国家安全食品标准。

    2003年美国华盛顿州发现一例疯牛病,中国随机叫停了美国牛肉进入。2016年咱们国家农业部和质检总局解除了禁令,但重新开放有条件。2017年4月,美国市场希望中国进口美国牛肉,但进口牛肉符合质量健康标准。

    美国牛肉进入,可以满足咱们国家市场需求增长,10元一斤牛肉进入,可能会对国内供应市场带来些许不同,由于美国牛肉养殖特点是集约,依靠牧草,而放牧牛业规模较小。美国牛肉养殖产量高成本较低,养殖密度较高,规模化养殖。

    美国牛肉来了,前提是符合食品健康标准。10元一斤美国牛肉进入,可能会促进咱们国家牛肉养殖降低成本提高效率,精选好牛肉品种,提高技术含量、在育肥期提高精料配方与饲养方法,提高牛肉特色。

     目前,咱们国家进口牛肉市场有澳大利亚、新西兰、阿根廷等,美国牛肉来了。对于国内牛肉养殖农户或企业来说,有助于提高饲养成本,吸收其它市场牛肉养殖长处,采取差异化策略提高特色产品,降低生产成本,提升牛肉品质,培育自主知识产权的牛肉品种,走出牛肉特色创新之路。

    牛肉价格是10元一斤,还是30元一斤,或者20元一斤,消费者决定吧。

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龚蕾发表于:2017-05-12 18:00:17

牛肉

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